KUIDAS VALIDA ELEKTRIAHJU - valige kööki laua peal olev elektriahi, mis on parem

Funktsionaalsuse poolest ei jää elektriahjud alla täieõiguslikele ahjudele. Kuid erinevalt neist - nad võtavad vähe ruumi (mitte rohkem kui mikrolaineahi), küpsetavad kiiremini ja tarbivad vähem elektrit.

Elektrilise ahju soojenemiseks temperatuurini 200 ° C peate ootama 10 minutit + 30-40 minutit, kuni pirukad on küpsenud ja pruunistunud. Isuäratava mahlase kana küpsetamine võtab veelgi rohkem aega. Miniahi soojeneb vaid minutiga 200–220 ° C-ni. Tänu väiksemale kambrimahule ja mitmele üla- ja alaosas paiknevale kütteelemendile (mitte kõigil mudelitel!), Valmib toit 50% kiiremini.

Kambri maht ja võimsus mõjutavad elektriahjude maksumust.

  • 10-liitrise või väiksema mahuga miniahjus ei sobi kohevate kookide või kodulinnurümpade küpsetamine. Kuid suurepäraselt küpsetatud kartul, purune puder, täiuslik pitsa ja vormiroad rõõmustavad teid alati hämmastava maitse ja aroomiga. Väikeste ahjude puhul on optimaalne võimsus 1200 W või vähem;
  • ühikutes, mille kamber on 26–45 liitrit või rohkem, on suurele perele söögitegemine nauding. Küpsetage korraga mitu küpsetusplaati. Võimas elektriahjus (1300-2000 W) - kiiresti, ülivõimsas (alates 2100 W) - veelgi kiiremini.

Elektriahjule sobiva suuruse valimisel veenduge, et see mahutaks teie jaoks suurimat küpsetusnõu. Testitud: ümmargune, läbimõõduga 29 cm ja ristkülikukujuline, 30 cm pikk, rohkem kui 16-liitrises kambris.

Milline miniahi on parem - grilliga või pöördõhuga

Konvektsioonifunktsioon on ainult pluss. Toitu küpsetatakse tavapärasest 20–50% kiiremini, kuna ventilaator jaotab kuuma õhku ühtlaselt. Toit on küpsetatud justkui süljal, kuumalt puhutud igast küljest.

Tulemus "näol":

  • Tainas küpseb kiiremini, ei põle ja pruunistub hästi.
  • Kala on mahlane ka ilma fooliumi kasutamata. Tselluloos ise jääb luust maha.
  • Liha pole üle kuivatatud.
  • Köögiviljad - ilusa koorega.

Nõuanded: "Kuidas kala puhastada ilma kaalutulemärkideta: 2 lihtsat viisi"

Mõnes miniahjus toetab sisseehitatud ventilaator kahte erinevat režiimi. Kala ja hautatud köögivilju saate samal ajal küpsetada - lõhnad ei segune.

Krõbeda koorikuga röstitud roogade austajad ei saa ilma grillita hakkama.

Võite valida elektrilise ahju ilma konvektsioonita, kuid alati ülalt ja all paiknevate kütteelementidega. Sõltuvalt valitud režiimist saavad nad töötada samaaegselt ja eraldi. Ideaalne küpsetamine kallihinnaga saab tänu kahe kütteelemendi koordineeritud tööle.

Vaadake videot elektriahju eelistest