MIDA SAAB KÖÖGIVILJADE JA PUUVILJADE KUIVAJAL KUIVATA - milleks on mõeldud köögiviljade ja puuviljade kuivatit, kuidas köögivilju ja puuvilju kuivatada elektrilises kuivatis

Puuviljad, köögiviljad ja isegi liha - kuivatatud puuviljadest kuivatatud toidud on palju maitsvamad ja tervislikumad kui poest ostetud toidud.

Kuivatid kuivavad toitu ühtlaselt tänu võimsale mootorile, mis juhib sooja õhku mööda igat salve. Kuivamisaeg sõltub köögivilja niiskuse hulgast, viilude paksusest ja ruumi niiskusest. Hõrgutiste kiiremaks kuivamiseks asetage need ühe kihina üksteisest lühikese vahemaa tagant. Niisiis puhub soe õhk takistusteta üle iga tüki igast küljest.

Pange tähele: väikesi toite (herned, mustikad) ja mahlaseid köögivilju (tomatid) on kõige parem kuivatada lehtedel peene võrguna. Need on lisaks kinnitatud kuivatite kallite mudelite täielikule komplektile või ostetud eraldi. Kuivatatud hõrgutisi saate hõlpsalt välja tõmmata, kuna need ei kleepu sellistele lehtedele.

Hästi kuivanud köögiviljad peaksid olema kindlad või krõbedad (märjad kohad puuduvad). Enne õhukindlatesse anumatesse laskmist laske kuivatatud puuviljadel jahtuda. Hoidke kuivati ​​kuivas ja pimedas kohas.

Kuidas kuivatada köögivilju ja puuvilju elektrilises kuivatis?

Pidage meeles ühte reeglit: et toit kuivaks kiiremini, asetage need alati salvele nahk allpool. Asetage puuviljad (ploomid, aprikoosid) lõigatud pool allpool kandikule, surudes kumerale küljele alla. Väljapoole pööratud osa tükk kuivab kiiremini.

Marjade ja puuviljade loomuliku värvi säilitamiseks piserdage ananassimahlaga ja laske enne seadmes kuivamist kuivada.

Kasulik artikkel : "Kuidas kuivatamist säilitada"

Marjadest pastila

Marjadest vahukommi valmistamine, maiustuste ja küpsiste asendamine ei ole kõige kogenematule koduperenaisele keeruline. Puuviljade ja muude koostisosade kombinatsioon sõltub ainult teie kujutlusvõimest ja võimalustest.

Selle ettevalmistamiseks vajate silikoonplaate. Mõnes kuivati ​​mudelis on need kaasas või ostetakse eraldi.

Pange tähele: kui küpsetate vahukommi ainult marjadest, osutub see rikkaliku maitsega karmiks. Seetõttu kasutage koos marjadega ka puuvilju, mis hakkides muutuvad kergesti kartulipüreeks (õunad, aprikoosid, banaanid):

  • haki toit segistiga, pärast 1 spl lisamist. mesi või suhkur;
  • katke kaubaaluste pind ja servad ettevaatlikult õhukese õlikihiga, nii et valmis vahukommi saaks neist hõlpsasti eraldada;
  • Valage igasse salve 1 tass marjapüreed ja tasandage see lusikaga kogu pinnale ühtlaselt;
  • pange täidetud kaubaalused kuivatile, ühendage see vooluvõrku ja määrake sobiv režiim;
  • vahukommi valmistatakse 10-12 tundi.

Valmistoode ei jää sõrmede külge. Seda on lihtne kaubaalusest eemaldada, painutades silikooni serva ja vabastades vahukommi kihi.

Seda on lihtne pikka aega hoida ka toatemperatuuril:

  • keerake plaat tihedasse torusse
  • lõika tükkideks ja aseta plastnõusse või mähi iga toru kilesse.

Ja et oma lastele tervislikud maiustused meeldiksid, tehke maiustusi:

  • rulli valmis vahukomm tihedasse torusse;
  • lõigake kääridega 1,5 cm paksused padjad;
  • viige anumasse ja piserdage suhkrupulbriga, nii et tükid ei jääks kokku;
  • segage need kokku.

Artikkel teemal : "Kuidas valida puuviljakuivatit"

Nüüd teate, mida saab puu- ja köögiviljakuivatis kuivatada. Jagage kommentaarides oma kogemusi selle kohta, milliseid kuivatatud hõrgutisi teete.

Meie saidi elektroonilises kataloogis on hea valik elektrilisi kuivateid. Telli toode kohe. Homme toimetame ostu teile sobival ajal.

See kuivatamine kuivatab toitu ühtlaselt kõigil salve osadel. Uuri välja, mis on tema saladus!