KUIDAS VALMISVEINI VALMISTADA - hõõgvein multivarkis, kuidas süüa teha, millist veini vajate

Hõõgveini valmistamine multikookeris on sama lihtne kui pirnide koorimine, seda pole isegi vaja järgida. Peamine on "õige" programmi seadistamine nii, et jook ei keeks ja oleks hästi küps. Vastasel juhul tuleb toime ka siis, kui esimest korda elus otsustasite teha hõõgveini.

Funktsiooniga „Mitmeküpsetamine” (Polaris, Redmond, Philips) on mitmel pliidil temperatuuri reguleerimine. Kui seadmel sellist funktsiooni pole, kasutage programme "Hautis", "Küpsetamine", "Puder" või teisi, kus nõud ei keeda.

Pärast koostisosade kaussi asetamist seadke temperatuur 20–25 minutiks 70–80 ° C-ni. Sellest piisab, et vürtsid saaksid täielikult avaneda ja oma vürtsid joogile "anda". Kasutage vähem jahvatatud maitseaineid. Vastasel juhul osutub jook häguseks, hammastel on tunda puru, selle filtreerimine ei toimi.

Hõõgvein - saksa keelest tõlgituna tähendab "leegivein". Kuum ja antioksüdantirikaste tsitrusviljadega kombel tapab see viiruseid ja leevendab külmetusnähte. Ka retseptis sisalduvad vürtsid on tervislikud.

  • Muskaatpähkel tugevdab närvisüsteemi ja immuunsust.
  • Vanill - rahustab ja ergutab südant.
  • Kaneel soojendab ja hävitab gastriiti põhjustavaid seene- ja bakteritüüpe.

Kuidas valmistada hõõgveini veinist

Klassikalise hõõgveini valmistamiseks on kohustuslikuks pudel poolkuivat või poolmagust veini (Cahors, Merlot ja Cabernet), marju, kuivatatud puuvilju ja vürtse. Ja seal on palju toiduvalmistamismeetodeid, katsetage.

Puuvilja hõõgveini retsept

Selle retsepti järgi valmistatakse jook puuviljadest - pirnid, greibid, mandariinid jne. Koostisosade mitmekesisus muudab selle ainult maitsvamaks. Määrake tooted mitme kaussi, määrake soovitud parameetrid ja oodake.

  • Vein - 1 pudel,
  • Piment - 4 hernest,
  • Nelk - 6 punga,
  • Oranž - 1 tk,
  • Apple - 1 tk,
  • Muskaatpähkel - 18,
  • Mesi - 1 spl. lusikas,
  • Suhkur - 1 spl. lusikas,
  • Kaneel - 1 pulk.

Valage valmis jook kuumalt klaasidesse ja kaunistage apelsiniviiludega.

Ilus lauakatmine värvib perenaist. Ideaalne glögi klaas peaks olema:

- kõrge, nii et jook jahtub aeglasemalt ja säilitab oma aroomi kauem;

- läbipaistev värviküllastuse imetlemiseks;

- käepidemega - te ei põle ennast ega vala sisu maha.

Multivitamiini hõõgvein

Kui te ei soovi magada, suurendage immuunsust vürtsikate maitsetega vitamiinidega. See jumalate jook on väsinud organismile parimal viisil kasulik: see paraneb ja tugevneb.

  • Punane, kuiv või poolkuiv vein, sobib ka kodune vein - 500 ml,
  • Suhkur - 100 gr
  • Nelk - 4 punga,
  • Badian - 2 tärni,
  • Kaneel - 1 pulk
  • Ingver maitse järgi
  • Rosinad - peotäis (eelnevalt pesta, kõrvetada),
  • Oranž on pool,
  • Sidrun - 2-3 rõngast,
  • Piparmünt - 5-6 lehte (võite kasutada oksa),
  • Näputäis: kardemon, muskaatpähkel, rosmariin.

Enne joogi klaasidesse valamist kuumutage, valades neile keeva veega. Soojendav kokteil püsib kauem soe.

Valatud valge vein

Joovastav valge vein maitseb klassikalisest erinevalt, kuid nohu korral paneb see kiiresti jalule. Valge vein sisaldab kofeiinhapet, mis leevendab köhahooge bronhopulmonaarsete haigustega inimestele.

  • Kuiv vein - 1 pudel,
  • Suhkur - 100 gr.,
  • Või kallis - 50 gr.,
  • Vesi - 125 ml.,
  • Nelk - 2 tk,
  • Apelsin või sidrun - 1 tk.

Kurna keedetud glögi ja vala kuum ringidesse.

Kodune hõõgvein brändi ja kohviga

Ja see retsept sobib hästi kuumemate ja tugevamate austajatele. Bränd ja kohv lisavad joogile hämmastavat maitset. Uimane aroom on sõnadest väljas!

  • Punane vein - 1 pudel,
  • Suhkur - 7 spl. lusikad,
  • Nelk - 5-6 punga,
  • Poole sidruni koor,
  • Kange kohv - 250 ml,
  • Bränd või konjak - 30 ml

Serveeri kuumalt!

Kuidas valmistada alkoholivaba hõõgveini

Ilma kraadita jooke valmistatakse samade reeglite järgi: ainult vein asendatakse hapumaitselise mahla või omatehtud kompotiga - kirss, õun, viinamari, jõhvikas jne.

Kirsimahla glögi

Kirsimahl sisaldab palju vaske, sellel on kasulik mõju närvisüsteemile. Ja koos tsitrusviljadega suurendab see aju efektiivsust. See kokteil meeldib kirsi hapukuse austajatele.

Koostis:

  • Kirsimahl - 1 liiter,
  • Mesi - 3 spl. lusikad,
  • Apelsin - 3-4 viilu,
  • Sidrun - 3-4 viilu,
  • Kaneel - 1 pulk
  • Nelk - 3 punga,
  • Badian pole mõeldud kõigile.

Kuidas valmistada hõõgveini granaatõunamahlast

Granaatõun on vitamiinide ladu, mis on kasulik aneemia, kurnatuse, bronhiaalastma ja stenokardia korral. Eriti hea lastele ja rasedatele.

Koostis:

  • Granaatõuna mahl - 1 liiter,
  • Vesi - 200 ml,
  • Mesi - 2 spl. lusikad,
  • Kardemon - 5 tera
  • Kaneel - 1 pulk
  • Nelk - 3 õisikut,
  • Ühe apelsini koor
  • Jahvatatud muskaatpähkel noa otsas.

Kuidas valmistada maitsvat õunamahla glögi

Kuum õuna hõõgvein täidab maja lummava aroomiga, andes muinasjututunde. Õunad aitavad kaasa heale seedimisele. Suur kaaliumisisaldus normaliseerib kardiovaskulaarsüsteemi tööd. Öösel klaasi lõhnavat glögi juues magate nagu laps.

Koostis:

  • Õunamahl - 1 liiter,
  • Vesi - 100 ml,
  • Ühe apelsini koor
  • Mesi - 2-3 spl. lusikad või maitse järgi,
  • Kaneel - 2-3 pulka
  • Kardemon - näputäis
  • Nelk - 4 punga,
  • Muskaatpähkel noa otsas
  • Piment - 4 hernest.

Õuna hõõgvein osutub lahjaks. Joogi värvimiseks lisage küpsetades 2-3 supilusikatäit sõstar-, vaarika- või kirsimoosi.

Märkus: "Kuidas keeta piima aeglases pliidis, nii et see ei põleks ja ei põgeneks"

Rõõm sulle!

Tehke Philipsi multikeetjaga kõik söögid lihtsaks, küpsetage isegi pirukaid